October 2012

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オムライス

オムライス

超絶美味い! 自炊初めて間違いなく一番美味しかった。 米炒める時、鶏肉・タマネギ炒める時、卵広げる時、それぞれにバターを使うのがポイント。 これは美味い。また作ろう。
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回鍋肉

回鍋肉

豚肉とキャベツと調味料だけで出来る。 すごく簡単。赤味噌使用。
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麻婆豆腐

麻婆豆腐

麻婆の素を使わずに麻婆豆腐! 豆板醤、赤味噌、初使用。片栗粉、2回目。
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3年間。

3年間。

「高校の3年は長いけど、大学・社会人の3年はあっという間」なんて言われてるけど・・・ 振り返ってみたら、そうでもない気がする。 今の3年も、これからの3年も、大切な時間に変わりはない。 意思を持って、前向きに、人を信じて...
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生姜焼き

生姜焼き

生姜焼きのタレを使わずに完全自炊の生姜焼き。 激うま!!片栗粉、初使用。
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